Cette boulangerie a son secret, sa botte secrète : un pain bio, de tradition, et une offre de pains délicieux pléthorique. De la miche fermière à la couronne, de la bruschetta au pain aux châtaignes, du grand complet au pain au lin ou encore au quinoa, le choix est si vaste, la qualité si sérieuse, que les gourmands sont toujours bien ennuyés. Entiers ou tranchés, les pains donnent tous envie. En fin de service, il arrive que l'on vous offre très gentiment un pain, pour ne pas qu'il se perde. Un geste plus amical que commerçant car l'accueil, chez Panissain, est toujours chaleureux et attentionné. Même lorsque la file d'attente avoisine les trente kilomètres...